Berkunjung ke Jogjakarta terasa belum tepat jikalau Anda belum mencoba masakan tradisional yang ada di kota ini. Di Jogjakarta ada banyak sekali masakan yang mampu Anda nikmati dengan cita rasa khas yang tidak akan terlalaikan. Jangan takut untuk berwisata masakan alasannya adalah takut dengan harga yang mahal karena Jogja ialah surganya masakan yang lezat dengan harga yang ramah di kantong. Nikmatilah semua rekreasi alam, budaya dan kuliner Jogja sehingga Anda pulang ke kota asal dengan sejuta ingatan tak terlalaikan.
Masakan tradisional khas Jogjakarta
1. Gudeg
Makanan ini sudah tidak abnormal lagi dan telah menjadi salah satu icon Kota Jogjakarta yang dikenal juga selaku kota gudeg. Masakan tradisional ini terbuat dari nangka muda yang diolah menjadi sayur dan disuguhkan dengan aksesori sambal goreng krecek, ayam, telur, tempe atau tahu. Cita rasanya yang khas dengan rasa bagus yang mayoritas terasa tepat disantap dengan nasi pulen.
Anda dapat menjajal gudeg ini dengan harga yang cukup terjangkau ialah sekitar 7.000 hingga 25.000 tergantung dari lauk apa saja yang Anda kehendaki. Ada banyak warung gudeg yang ada di Jogjakarta dan sungguh disarankan. Beberapa warung tersebut ialah gudeg Yu Djum, gudeg pawon, gudeg tugu dan lain sebagainya.
2. Bakmi jawa goreng
Bakmi mungkin adalah masakan yang biasa dijumpai dimana saja. Namun tidak ada salahnya jika Anda mencoba salah satu bakmi yang melegenda di Jogjakarta yang sungguh disarankan. Beberapa bakmi itu ialah bakmi Mbah Mo, Bakmi Kadin, Bakmi Pele dan lain sebagainya. Harganya cukup terjangkau ialah 15.000 per porsinya.
3. Sate klathak
Untuk Anda penggemar olahan daging kambing, jangan lewatkan menjajal kuliner sate klathak yang terkenal ini. Sate ini dibakar dengan menggunakan jeruji besi diatas bara api dan supaya dagingnya matang dengan sempurna. Sate ini cuma dibumbui dengan garam saja dan yang membuat lezat yakni karena dikonsumsi dengan kuah gulai. Sate klathak yang populer ialah sate klathak Pak Pong, sate klathak Pak Jede dan sate klathak pasar jejeran. Harganya berkisar antara 12.000 hingga 30.000.
Baca juga: Cara Praktis Mengurus Sertifikat Tanah Hasil Jual Beli
4. Nasi kucing
Rasanya belum afdol jika Anda berkunjung ke Jogja tetapi belum mencoba masakan nasi kucing yang merakyat ini. Nasi kucing ini bergotong-royong hanyalah nasi putih biasa dengan lauk kering tempe atau sambel teri. Orang-orang menyebutnya selaku nasi kucing alasannya adalah porsinya yang sedikit dan habis dalam beberapa suapan saja.
Kuliner ini ialah salah satu kuliner yang sering menjadi suguhan para mahasiswa yang ingin berhemat alasannya adalah duit saku yang pas-pasan. Untuk Anda yang ingin menjajal nasi kucing ini, Anda dapat menemukannya hampir di setiap jalan di Jogjakarta. Namun yang paling terkenal yakni angkringan KR, angkringan Lek Man, angkringan bon bin dan lain-lain. Untuk sebungkus nasi kucing harganya berkisar antara 1.000 hingga 3.000 saja.
5. Oseng mercon
Bila Anda penggemar masakan tradisional dengan cita rasa pedas, jangan lewatkan mencoba masakan oseng mercon ini. Masakan ini yaitu olahan dari daging sapi, kikil dan cabai yang banyak sehingga rasanya pedas meledak-ledak mirip mercon. Cobalah oseng mercon yang populer di Jogja mirip oseng mercon Bu Narti. Harganya tidak mengecewakan terjangkau yakni berkisar 10.000 sampai 15.000.
Tunggu apa lagi? Segeralah sempurnakan kunjungan Anda ke Jogja dengan mencoba masakan tradisional yang ada. Selain beberapa masakan yang sudah disebutkan, masih ada banyak lagi yang dapat Anda nikmati. Semuanya mempunyai cita rasa khas yang hendak membuat Anda mempunyai pengalaman gres untuk diceritakan ke sahabat dan juga keluarga. Selamat berwisata kuliner.
Sumber yu.com
EmoticonEmoticon